Theo các nhà khoa học thì hàm lượng dinh dưỡng của cà chua thân gỗ cao hơn so với cà chua thường khá nhiều đặc biệt là hàm lượng vitamin C và E. Trong 100gr cà chua thân gỗ cung cấp 31 kilo calo còn cà chua thường chỉ cung cấp 18 kilo calo. Cà chua thân gỗ phù hợp ăn sống, làm salat và chế biến thành những món ăn khác cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu như đã hứng thú với giống cây đẹp và lạ này thay vì phải bỏ ra số tiền kha khá để mua quả thì sao bạn không mua giống về trồng tại nhà. Vừa có quả ăn vừa trồng cây làm cảnh cũng rất đẹp.
Hiện nay giống cà chua này được trồng thành công tại Việt Nam bằng cách ghép hoặc trồng bằng hạt giống.
Cà chua thân gỗ khá dễ nảy mầm, có thể sử dụng các phương pháp gieo hạt thông thường.
Cây nảy mầm tốt ở nhiệt độ đất từ 24-290C, tốt nhất là 25.50C trong điều kiện được chiếu sáng.Giữ ấm và ẩm.
Cách 1: Hạt ngâm ủ trong nước ấm ở nhiệt độ 400C, trong 12h. Sau đó, đem hạt ủ vào khăn ẩm đựng trong hộp. Sau 3 ngày, kiểm tra sự nảy mầm của hạt. Hạt đã nảy mầm đem gieo cấy vô khay hoặc bầu đất.
Cách 2: Hạt sau khi ngâm ủ trong nước ấm 400C trong 12h, đem trồng trực tiếp ra đất. Ủ rơm hoặc mùn dừa tươi xốp một lớp mỏng lên trên, chờ sự nảy mầm.
Sau 3 ngày kiểm tra hạt, hạt nảy mầm từ 20 – 25 ngày.
Với phương pháp trồng nào thì cũng đều cần có cây giống chất lượng tốt nhất. Bạn chọn loại cây con giống cao khoảng 20cm có đầy đủ lá mầm và bộ rễ phát triển. Cây khỏe mạnh và không bị sâu bệnh hại sẽ cho chất lượng quả sau này tốt nhất.
Cà chua thân gỗ có thể trồng trong chậu nếu muốn, nhưng chúng sẽ không phát triển quá lớn vì bị giới hạn về không gian.
Những lưu ý để trồng cây trong chậu:
Tìm một chậu chứa thích hợp. Vì cây phát triển khá to nên khi trồng trong chậu cũng phải chọn chậu có kích thước sao cho cây có thể phát triển được tốt nhất. Một số ví dụ: Chậu sứ, xi măng, gốm, thùng gỗ đủ lớn,…Nên đặt cây ở vị trí thích hợp khi cây vẫn còn di chuyển được.
Những yêu cầu khi chọn nơi đặt cây: được chiếu sáng tốt, tránh được sương giá (nếu có), chắn được gió.Chọn giá thể trồng cây. Bạn có thể sử dụng bất cứ loại chất trồng nào bạn tìm được, miễn đạt được yêu cầu thoát nước tốt cho cây. Khi trộn giá thể cho cây nên bổ sung thêm một ít phân hữu cơ.
Cuối cùng, tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho cây, nhưng tránh tưới quá nhiều nước khiến cây bị úng.Hy vọng với những kiến thức chia sẻ ở trên sẽ giúp cho các bạn chăm sóc thật tốt những cây giống nhà mình và sớm có thành quả thu về nhé.